A .除渣、洗涤、冲洗、消毒、保洁
B .除渣、洗涤、消毒、冲洗、保洁
C .除渣、消毒、洗涤、冲洗、保洁
D .除渣、洗涤、冲洗、保洁、消毒
[问答题] 简述餐具清洗消毒工作程序。
[问答题] 餐具消毒的程序和方法有哪些?
[填空题] 餐具消毒须按去残渣、净水冲、()洗刷、热力消毒程序进行。
[单选题]用药物进行餐具消毒的四道工序是A.除残渣B.碱水洗刷C.酸性水冲D.药物消毒E.净水冲洗
[填空题] 餐具消毒过程中规定,餐具需消毒()分钟。
[问答题] 餐具消毒方法有哪些?餐具如何进行消毒?
[单选题]餐具常用的消毒方法是().A.漂洗B.消毒液擦拭C.日晒D.煮沸法
[单选题]餐具常用的消毒方法是()A.蒸汽消毒法B.消毒液擦拭C.日晒D.肥皂清洗
[单选题]餐具常用的消毒方法是()A .蒸汽消毒法B .消毒液擦拭C .日晒D .肥皂清洗
[单选题]餐具消毒首选的方法是A.煮沸消毒15-30分钟B.高压蒸汽消毒15-20分钟C.消毒剂溶液浸泡30分钟D.干热灭菌1-2小时E.流动蒸汽消毒30分钟