[填空题] 瘦肉型猪的胴体瘦肉率为()。
[填空题] 瘦肉型猪,脂肪型猪,兼用型猪的胴体瘦肉率分别为()、()、()。
[单选题]以下哪个指标与胴体瘦肉率呈负相关()。A .眼肌面积B .背膘厚度C .腿臂比D .体长
[判断题] 瘦肉型猪的中躯较长较深,腹部容积较大,背线与腹线平直,腿臀丰满瘦肉多,瘦肉率高达50%以上。A . 正确B . 错误
[判断题] 我国地方猪种的瘦肉率高、贮脂能力弱。A . 正确B . 错误
[判断题] 兼用型猪的瘦肉率应在45%—50%。A . 正确B . 错误
[单选题]与胴体瘦肉率呈强的正相关的是()。A . 眼肌面积B . 胴体长度C . 腿臀比例D . 背膘厚度
[问答题] 试述提高肉猪胴体瘦肉率的综合技术措施。
[单选题]我国现今瘦肉型商品猪的瘦肉率指标普遍达到()。A.15%以上B.25%以上C.55%以上D.75%以上