脂肪型猪体脂肪含量较高,胴体瘦肉率一般在45%以上,背腰厚在4cm以上。

[填空题] 瘦肉型猪，脂肪型猪，兼用型猪的胴体瘦肉率分别为（）、（）、（）。

[填空题] （）猪背腰薄，胴体瘦肉率65%以上，眼肌面积大，后腿丰满，杂交后代瘦肉率高，生长缓慢，应激反应敏感，肉质不佳，肌纤维较粗。

瘦肉型猪种的胴体瘦肉率一般为()。A. 15%~25%B. 35%~45%C. 55%~65%D. 75%~85%

脂肪型猪指胴体瘦肉率低于40%，肥膘厚度高于（）厘米的猪型。A. 1.5B. 2.5C. 3.5D. 4.5

[填空题] 瘦肉型猪的胴体瘦肉率为（）。

瘦肉型猪的胴体瘦肉率为（）。瘦肉型猪的胴体瘦肉率为（）。

[判断题] 饲养于低温环境中的瘦肉型猪，脂肪含量增加，瘦肉率下降。（）A . 正确B . 错误

106、填空题 瘦肉型猪的胴体瘦肉率为（）。106、填空题 瘦肉型猪的胴体瘦肉率为（）。

瘦肉型猪的胴体瘦肉较多,脂肪少。外形特点与脂肪型相同。A. 正确B. 错误

背膘越厚,表明猪同体瘦肉率越多。A. 正确B. 错误