[多选题]

要让孩子认识到食品安全的重要性,让他们掌握一些食品安全知识。下列安全知识中说法正确的是:_______

A .养成良好的卫生习惯,经常剪指甲、饭前便后及时洗手,预防传染病的传播。

B .生吃的瓜果和蔬菜要洗净。

C .选择包装食品时,要注意识别食品的生产日期和保质期等。

D .尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜,一定要彻底的加热,防止细菌性食物中毒。

参考答案与解析:

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