要让孩子认识到食品安全的重要性，让他们掌握一些食品安全知识。下列安全知识中说法正确的是：_______

[单选题]要让孩子认识到食品安全的重要性，让他们掌握一些食品安全知识。下列安全知识中说法正确的是( )A．养成良好的卫生习惯，经常剪指甲、饭前便后及时洗手，预防传染病的传播B．生吃的瓜果和蔬菜要洗净C．选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等D．尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜，一定要彻底的加热，防止细菌性食物中毒

[多选题] 食品生产企业应当组织员工参加食品安全知识培训，学习食品安全（）和其他食品安全知识，并建立培训档案。A . 法律B . 法规C . 食品安全标准D . 操作规程

[问答题] 食品安全法对食品安全知识的宣传普及和食品安全舆论监督是如何规定的？

[单选题]依据《食品安全法》的规定，（）应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对违反本法的行为进行舆论监督。A .新闻媒体B .社会团体C .基层群众性自治组织D .街道办事处

[单选题]依据《食品安全法》的规定，应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对违反《食品安全法》的行为进行舆论监督的机构是（）.A .新闻媒体B .社会团体C .基层群众性自治组织D .街道办事处

[多选题] 新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对食品安全违法行为进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当（）。A . 真实B . 片面C . 公正D . 夸大

[多选题] 以下关于食品安全知识，说法正确的是？（）A . 养成良好的卫生习惯，经常剪指甲，饭前便后及时洗手B . 生吃的瓜果和蔬菜要洗净C . 食用前要注意查看食品的生产日期和保质期等D . 尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜，如果吃，一定要彻底加热

[多选题] 食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习（），并建立培训档案。A .食品安全法律B .食品安全规章C .食品安全法规D .食品安全标准和其他食品安全知识

[问答题] 简述《食品安全法》中食品及食品安全的定义？

[单选题]关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是（）。A.食品安全危害仅指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物的因素B.食品安全危害包括过敏原