[填空题]

清洗后的清洁工具应采用()等方式自然晾干。

参考答案与解析:

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清洁工具应(),用后清洗,并保持干燥。

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    设置独立隔间、区域或设施,存放清洁工具。专用 于清洗清洁工具的区域或设施,其位置不会污染食 品,并有明显的区分标识。A. 对B. 错

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