[多选题] 衡量食用色素坚牢度的指标包括（）。A .耐热性；B .耐酸性；C .耐氧化性；D .耐盐性；E .耐细菌性。
衡量食用色素坚牢度的指标包括（）A. 耐热性；B. 耐酸性；C. 耐氧化性；D. 耐盐性；E. 耐细菌性。
[判断题] 钩丝不仅直接影响织物的美观，还会影响织物的坚牢度。A . 正确B . 错误
[填空题] 丝类服装应选（）、高级的洗衣粉或洗涤剂洗涤，清洗后不宜（），切忌曝晒，以免坚牢度降低色泽、手感变劣。
柠檬黄是着色剂中最稳定的一种,可与其他合成色素复合使用,调色性能优良,易着色、坚牢度高，是使用量最大的合成食用色素.A. 正确B. 错误
[问答题] 何谓染色牢度，主要有哪些指标来评价染料的染色牢度？
[问答题] 主要有哪些指标来评价染料的染色牢度？
[问答题] 何谓染色牢度？染整工厂中常需测定的染色牢度有哪些？简述耐洗色牢度的测定方法。
[填空题] 染色牢度包括：水洗牢度、日晒牢度、（）、汗渍牢度等。