[判断题] 酶是具有生物催化特性的特殊蛋白质。A . 正确B . 错误
分离具有生物活性的蛋白质,应采用的试剂是分离具有生物活性的蛋白质,应采用的试剂是A. 硫酸铵B. 无水乙醇C. 苦味酸D. 三氯醋酸E. 硫酸铜
[单选题]酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的（）A . 蛋白质B . RNAC . 无机物D . 有机物
[单选题]蛋白质生物时具有GTP酶活性的物质是（ ）。A.23rRNAB.EF-GC.EF-TuD.RF-2
蛋白质具有三级结构就有生物学活性。A. 对B. 错
[单选题]酶是生物体产生的具有（）功能的蛋白质A . 氧化B . 还原C . 催化D . 加成
[单选题]提供蛋白质的主要食物是哪一类？（）A . 谷类及薯类食物B . 动物性食物C . 蔬菜D . 水果类E . 纯热能食物
提供蛋白质的主要食物是哪一类?A. 谷类及薯类食物B. 动物性食物C. 蔬菜D. 水果类E. 纯热能食物
[单选题]有生物活性的蛋白质分子必须有（ ）。A.催化活性B.多个亚基C.α-螺旋D.一定的三维结构E.一定的一级结构
细菌素是某些细菌菌株产生的一类具有抗菌作用的蛋白质。( )A. 正确B. 错误