[单选题]

引起沙门氏杆菌食物中毒的食品主要以()占多数。

A . 乳类

B . 米饭

C . 肉类

D . 水果

参考答案与解析:

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沙门氏杆菌食物中毒的临床症状以()最为多见。

[单选题]沙门氏杆菌食物中毒的临床症状以()最为多见。A . 类伤寒型B . 胃肠炎型C . 类感冒型D . 类霍乱型

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    [单选题]沙门氏杆菌不分解()此被沙门氏杆菌污染的食品,常没有感官性状变化,尤其应该引起注意,免造成食物中毒。A . 蛋白质B . 脂肪C . 碳水化合物D . 无机盐

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    [单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品D.剩饭、米粉E.海产鱼虾

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    [单选题]引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同A.肉毒梭菌食物中毒B.沙门菌食物中毒C.副溶血性弧菌食物中毒D.葡萄球菌肠毒素食物中毒E.蜡样芽孢杆菌食物中毒

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