A . 类伤寒型
B . 胃肠炎型
C . 类感冒型
D . 类霍乱型
[单选题]引起沙门氏杆菌食物中毒的食品主要以()占多数。A . 乳类B . 米饭C . 肉类D . 水果
[单选题]沙门氏杆菌不分解()此被沙门氏杆菌污染的食品,常没有感官性状变化,尤其应该引起注意,免造成食物中毒。A . 蛋白质B . 脂肪C . 碳水化合物D . 无机盐
[问答题] 鼠沙门氏杆菌回复突变试验的原理是什么?
[单选题]以剧烈恶心、呕吐为主要症状的食物中毒是A.沙门菌食物中毒B.副溶血弧菌食物中毒C.变形杆菌食物中毒D.葡萄球菌肠毒素食物中毒E.肉毒中毒
[配伍题,B型题] 肉毒杆菌食物中毒的特点()嗜盐菌食物中毒的特点()葡萄球菌食物中毒的特点()沙门氏菌食物中毒的特点()霍乱()A .大便为黄绿色,有时可见脓血,发热B .大便呈洗肉水样C .意识清楚,但头痛,头晕,眼睑下垂,复视,很少胃肠道症状D .大便呈墨绿色,来势凶,恢复快,吐比泻重E .大便呈米泔样,呕吐、腹泻严重,可迅速脱水休克
[判断题] 在各种食物中毒中,以有毒有害动植物引起的中毒最为多见。A . 正确B . 错误
[单选题]下列哪种细菌性食物中毒属于毒素中毒型A.沙门菌食物中毒B.变形杆菌食物中毒C.副溶血性弧菌食物中毒D.葡萄球菌食物中毒E.大肠杆菌食物中毒
[单选题]沙门菌食物中毒的临床表现()A . 发热,脐周痛,腹泻,大便呈水样,有少量粘液B . 不发热、无腹痛,腹泻、米泔样大便,无里急后重C . 发热、腹痛、腹泻,大便洗肉水样,无里急后重D . 发热、腹痛、腹泻,粘液脓血样便,有里急后重E . 热、腹痛、腹泻,大便呈果酱状,腥臭,可有里急后重
[单选题]沙门菌引起的食物中毒属 食物中毒A.内毒素性B.外毒素性C.感染性D.过敏性E.非感染性
[单选题]引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同A.肉毒梭菌食物中毒B.沙门菌食物中毒C.副溶血性弧菌食物中毒D.葡萄球菌肠毒素食物中毒E.蜡样芽孢杆菌食物中毒