脂肪主要来源于动物性食物和植物性食物，如猪油、牛油、羊油、芝麻、菜籽、大豆、（）等。

食物胆固醇主要来源于动物性食物。A. 正确B. 错误

膳食纤维主要来源于动物性食物。()A. 正确B. 错误

食物根据其来源可分为动物性食物和植物性食物,动物性食物包括()。A. 乳类B. 畜禽肉C. 菌藻类D. 鱼虾类E. 蛋类

[判断题] 胆固醇主要来源于动物性食物，如肉、牡蛎等。A . 正确B . 错误

膳食结构中的食物来源应该多样化,包含动物性和植物性食物。A. 正确B. 错误

[试题]膳食中的维生素B——-12主要来源于植物性食物。（ ）此题为判断题(对，错)。

[判断题] 植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。A . 正确B . 错误

东方膳食模式是以动物性食物为主,植物性食物为辅。A. 对B. 错

[单选题]动物性食物是人体（）主要来源。A . 碳水化合物B . 维生素CC . 膳食纤维D . 优质蛋白E . 葡萄糖

[单选题]动物性食物是人体()主要来源。A.糖类B.优质蛋白C.膳食纤维D.维生素C