[填空题]

吃肉或吃鱼要（），并以（）叉肉或鱼送入口中。

参考答案与解析：

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研究认为吃鱼比吃肉更益于健康，是因为（）A. 鱼肉的蛋白质含量比肉多B. 鱼肉所含的维生素B1比肉多C. 鱼肉中所含的饱和脂肪酸比肉少D. 鱼肉所含的铁比肉多E

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