食品添加剂可能具有一种或多种功能，生产经营企业应当按照食品添加剂在产品中（）在标签上标示功能类别名称。

[判断题] 每个添加剂在食品中可具有一种或多种功能。A . 正确B . 错误

[多选题] 食品添加剂生产企业使用食品添加剂应当符合下列要求：（）A . 不应当掩盖食品腐败变质B . 不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷C . 不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂D . 不应当降低食品本身的营养价值E . 在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量F . 食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除，有规定允许残留量的除外

[单选题]现阶段，食品添加剂生产企业申请食品添加剂生产许可的产品应具有国家标准或（）。A . 行业标准B . 地方标准C . 企业标准D . 以上任一一种

[判断题] 食品、食品添加剂产品的生产者，应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂进行检验，检验合格后方可出厂或销售。A . 正确B . 错误

[多选题] 禁止食品生产经营者生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品有（）。A . 标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂B . 无标签的预包装食品、食品添加剂C . 超范围、超限量使用食品添加剂的食品D . 国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品

[多选题] 食品生产经营者禁止使用（）食品添加剂生产食品。A . 标注虚假生产日期的B . 超过保质期的C . 无标签的预包装D . 散装的

[单选题]在食品添加剂中，（）是用量最大的食品添加剂。A .防腐剂B .甜味剂C .乳化剂

[单选题]在食品添加剂生产许可现场核查时，可以根据食品添加剂品种特点，核查试制食品添加剂检验合格报告、复配食品（）等。A . 添加剂组成B . 产品配方C . 添加比例D . 数量规格

[判断题] 食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。A . 正确B . 错误

[单选题]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂，并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证，那么这种食品添加剂可以在（）使用。A . 所有食品品种中使用B . 限定的食品品种中任意使用C . 限定的食品品种中按限量使用D . 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用