回教徒按照（）中的规定烹调饮食，中国人称这种饮食为“清真菜”或“回民菜”。

[判断题] 清真菜是基督教徒的饮食，把猪视为为不洁之物。A . 正确B . 错误

[试题]中国的清真菜是既有伊斯兰色彩，又具有中国各地饮食风格的()。A．地方菜B．特色菜C．大众菜D．少数民族菜

[主观题]菜肴()是清真菜的代表菜。A．山东炝肉丁B．炒三丁C．烤肉D．红烧海螺

[名词解释] 中国清真菜

[单选题]从这些饮食思想出发，中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”为饮食结构，其中“五果”是指（）。A . 李、杏、枣、桃、栗B . 李、杏、蕉、桃、栗C . 李、杏、蕉、橘、柿D . 李、杏、枣、桃、柿

[问答题] 为什么鲁迅说：“人往往憎和尚，憎尼姑，憎回教徒，憎耶教徒，而不憎道士。懂得此理者，懂得中国大半。”

[问答题] 中国人饮食口味总的特点是什么？

[单选题]被中国人称为国球的是( )A.乒乓球B.篮球C.足球D.排球

[单选题]被中国人称为国球的是( )A.乒乓球B.篮球C.足球D.排球

[单选题]清真菜的特点不包括（）。A .不食猪肉B .不食死物C .不食动物血D .不食辣椒