试剂法白酒中总酸的分析步骤：吸取样品50ml于250ml的锥形瓶中，加入（）指示剂2滴，以氢氧化钠标准滴定溶液滴至红色，即为其终点。

[填空题] 样品测试操作步骤：取水样（）混匀水样（也可少取样品）于（）锥形瓶中，加入（）硫酸，混匀，加入（）0.01mol/L高锰酸钾溶液，摇匀，立即放入（）中，加热（）（从水浴重新沸腾起计时）。

[判断题] 制各样品时，称取约“的试样（精确至0.0001g）于150ml锥形瓶中，加入10ml浓硝酸，瓶口放一个小漏斗静置过夜，然后加入10m1浓硫酸，冷却后再加2m1浓盐酸且盖好小漏斗，再置于恒温水浴中加热消解。A . 正确B . 错误

13.称取肉样8.00g于250mL锥形瓶,加入定量无氨蒸馏水,处理定容得到肉样溶液100.0mL,吸取-|||-5.00mL肉样溶液,经蒸馏等处理后,得到接收

[单选题]测定某饮料的总酸，取样液50.0mL，定容至250ml；吸20.0mL稀释夜，以0.0105mol/LNaOH标准溶液滴定，耗用12.80mL，空白耗量0.10mL，可得饮料总酸为（）。（以柠檬酸计，换算系数0.064）A . 2.15g/LB . 2.13g/LC . 2.35g/LD . 2.33g/L

[单选题]黄酒中氨基酸态氮的分析步骤第一步：吸取试样10mL于150mL的()中，加入无二氧化碳的水50mL。A．烧杯B．锥形瓶C．容量瓶D．滴定管

[问答题] 计算题：邓100mL水样于250mL三角瓶中，加入酚酞指示剂呈红色以C（1/2H2SO4）=0.1mol/L溶液滴定至红色消失，消耗5.0mL硫酸溶液，试计算水样的酚酞碱度。

欲测定某样品中还原糖含量，吸取样液50.00ml，定容至250ml，再吸取10.00ml，稀释定容至100ml，用以滴定10ml碱性酒石酸铜溶液，耗用10.35

[单选题]规格为250ml的洗发液，采样测定微生物指标时，应从2瓶中各吸取A.1mlB.2mlC.5mlD.10mlE.100ml

称取含 Bi、Pb、Cd 的合金试样 2.420 g，用 HNO3 溶解并定容至 250 mL．移取 50.00 mL 试液于 250 mL 锥形瓶中，调节 p

[问答题] 测定蛋制品中的铜含量，称取样品10.0g，经处理后，将消化液定容至50mL。吸取消化液10.OmL，用铜试剂法测定，测得样品溶液的吸光度与含1ug铜标准溶液相当，试剂空白液未检出铜，计算样品中铜的质量分数（10-6）。