实验员测定一蛋糕总糖含量为20.0%，测得一桃酥样总糖含量为10.0%，则该实验员测定结果（）符合SB、/T10030-92要求。

[单选题]GB/T20977-2007要求蛋糕中总糖含量为不大于（）。A . 25.0％B . 20.0％C . 42.0％D . 30.0％

[多选题] 可用于测定食品中总糖含量的方法有（）。A .直接滴定法B .蒽酮比色法C .高锰酸钾滴定法D .萨氏法

[单选题]某桃酥样品水分测定值为12%，则该桃酥说分含量（）SB/T10032-92。A .达到B .未达到C .不能确定是否达到D .桃酥无水分要求

[单选题]样品总糖含量如以蔗糖计算，则最后乘以系数（）。A .1.05B .0.95C .1.10D .1.15

[填空题] 随种植密度增加，烟叶总糖含量（），烟碱含量（）。

[单选题]20℃时用糖锤度计测定糖溶液，读数为1.000Bx，该糖液的糖含量为（）。A .2%B .0.10%C .10%D .1%

[填空题] 某样品经水解后，其还原糖含量（以葡萄糖计）为20.0%，若换算为淀粉，则其含量为（）若换算为蔗糖，则其含量为（）

[填空题] 随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量（）。

[填空题] 随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量增加。

[填空题] 黄酒按其总糖含量分为干黄酒、（）、（）和（）。