有一全脂乳粉试样，经两次测定，得知脂肪含量为24.87%和24.93%，而脂肪实际含量为25.05%，分析结果的相对误差是（）

[判断题] 巴布科克法测定牛乳中脂肪含量时，需经过两次离心。A . 正确B . 错误

[填空题] 饲料粗脂肪含量测定用试样缩减至（）保存。

[填空题] 饲料粗脂肪含量测定用试样应粉碎至（）目。

两次测定某试样粗蛋白的含量为40.44%和40.64%,若该试样粗蛋白的真实含量为40.30%,则测量的相对误差为()。A. 0.60%B. 0.52%C. 0

[多选题] 饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。A .干燥的B .振荡的C .搅拌器D .索氏脂肪提取器

[单选题]某铜矿样品四次分析结果分别为24.87%、24.93%、24.69%、24.55%，其相对平均偏差是（）。A .0.114%B .0.49%C .0.56%D .0.088%

[单选题]当乳粉中水分含量低于（）时，容易引起脂肪氧化。A . A>1.5B . 1.88C . 2.65D . 4.5

全脂奶粉,脂肪含量 23% ,未加糖, 450 克 / 袋全脂奶粉,脂肪含量 23% ,未加糖, 450 克 / 袋

食品中脂肪含量的测定方法有()。A. 索氏抽提法B. 凯氏定氮法C. 酸水解法D. 碱水解法

[填空题] 饲料粗脂肪含量测定所用试剂为（）。