[多选题]
食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
A.牛乳掺水、米汤或豆浆
B.酱油中加入NaFeEDTA
C.腐竹中加入硅酸钠或硼砂
D.用盐酸水解植物蛋白生产酿造酱油
E.面粉中加入过量的过氧化苯甲酰
参考答案与解析: