商业无菌是指（）。

[单选题]商业无菌是指（）。A.食品经杀菌后不含致病性微生物B.食品经杀菌后不含有微生物C.食品经杀菌后不含致病性微生物，也不含有在常温下能够繁殖的微生物D.不

“商业无菌”是指罐头食品中（ ）A. 绝对无任何微生物B. 无在常温下能生长的致病菌和腐败菌C. 仅存少量无害的酵母菌

[问答题] 什么是商业无菌？

[名词解释] 商业无菌

[名词解释] 商业性无菌

[多选题] 商业无菌是指在保质期内（）A .产品无致病微生物B .无微生物毒素C .在正常的仓储运输条件下微生物不发生增值的状态

[单选题]无菌是指A．消除内毒素B．杀灭活的病原体C．不存在活的细菌D．抑制细菌繁殖E．杀灭芽胞

[单选题]无菌是指（）A . 无细菌B . 无致病菌C . 无活的微生物D . 无病毒E . 无真菌

[单选题]无菌是指A.无细菌B.无致病菌C.无活的微生物D.无病毒E.无真菌

[单选题]无菌是指（）。A . 无细菌B . 无致病菌C . 无活的微生物D . 无病毒E . 无真菌