为保证食品安全，对原料与配料控制应包括（）。

A.原料供给有无标准

B.进货检验/验证的符合性

C.有无非食品级原料的使用，以及偷梁换柱的情况

D.配料应特别关注的是食品添加剂和食品营养强化剂的使用是否合法