米粉.粉丝和腐竹中发现的甲醛次硫酸氢钠,俗称( )。FSMS7

[单选题]米粉、粉丝和腐竹中发现的甲醛次硫酸氢钠，俗称（）。A.石膏B.吊白块C.烧碱D.滑石粉

[单选题]米粉、粉丝和腐竹中发现的甲醛次硫酸氢钠，俗称（）。A.石膏B.吊白块C.烧碱D.滑石粉

[单选题]米粉、粉丝和腐竹中发现的甲醛次硫酸氢钠，俗称（）。A.石膏B.吊白块C.烧碱D.滑石粉

[单选题]米粉、粉笠和腐竹中友現的甲醯次硫酸気納，俗称（）。A.石膏B.吊白块C.焼碱D.滑石粉

[单选题]吊白块（甲醛次硫酸氢钠）在食品加工上是（）使用的。A . 允许B . 严禁C . 限量D . 任意

苯甲醛与亚硫酸氢钠的反应属于( )。A. 亲电取代B. 亲电加成C. 亲核取代D. 亲核加成

检测食品中吊白块（甲醛次硫酸氢钠）的原理是基于检测其分解产物（）A. 二氧化硫B. 甲醛C. 甲醇D. 硫化氢

[单选题]亚硫酸氢钠在注射剂中可用作（　　）。A.抗氧剂B.局部止痛剂C.防腐剂D.等渗调节剂E.乳化剂

[判断题] 甲醛合次硫酸氢钠在碱性条件下稳定，在酸性条件失去稳定性而分解变质。A . 正确B . 错误

[判断题] 甲醛合次硫酸氢钠的分子式为NaHSO2·CH2O·2H2O。A . 正确B . 错误