水溶性偶氮类合成色素的毒性作用主要有（）

[多选题] 合成色素按其化学结构可分为偶氮类和非偶氮类，下列色素属于非偶氮类的是（）。A . 苋菜红B . 赤藓红C . 胭脂红D . 亮蓝E . 靛蓝

[单选题]合成色素按其化学结构可分为偶氮类和非偶氮类，下列色素中化学结构不是偶氮类的是（）。A . 苋菜红B . 赤藓红C . 胭脂红D . 柠檬黄

[单选题]人工合成色素中，水溶性色素的溶解度随着()而增加。A．湿度的降低B．湿度的升高C．温度的降低D．温度的升高

[填空题] 水溶性磷肥主要有（）和（）。

[问答题] 食用合成色素有哪些毒性？

测定食品中人工合成色素过程中，水溶性色素被聚酰胺吸附后，用什么溶液洗涤可将天然色素与合成色素二者分开（ ）A. 乙醇-硫酸B. 盐酸-异戊醇C. 甲醇-甲酸D.

茶叶色素包括水溶性与脂溶性两大类。水溶性茶叶色素主要是（）A. 花青素B. 茶红素C. 叶绿素D. 茶黄素

[判断题] 天然色素分为水溶性和非水溶性两类。水溶性色素在加工过程中不易损失。A . 正确B . 错误

[问答题] 水溶性高分子在化妆品中的作用主要有哪些？

[单选题]测定食品中人工合成色素过程中，水溶性色素被聚酰胺吸附后，用什么溶液洗涤可将天然色素与合成色素二者分开（）。A .乙醇-硫酸B .盐酸-异戊醇C .甲醇-甲酸D .乙醇-乙酸E .乙酸