酶的抑制剂是

A.包括蛋白质变性因子

B.能减弱或停止酶的作用

C.去除抑制剂后，酶表现为无活性

D.分为竞争性和非竞争性两种抑制作用

E.多与非共价键相连来抑制酶的催化活性