要确定标准原料的成本，应首先确定原料的（）标准。

[单选题]要确定标准原料的成本，应首先确定原料的（）标准。A.质量B.数量C.卫生D.价格

[单选题]制订标准成本的基本程序是确定原料管理程序、合理制订菜单、（）和确定标准成本总额。A .确定成本控制标准B .确定成本控制人员C .预测销售量D .制订科学采购程序

[单选题]制订标准成本的基本程序是确定原料管理程序、合理制订菜单、（）和确定标准成本总额。A.确定成本控制标准B.确定成本控制人员C.预测销售量D.制订科学采购

[单选题]制订标准成本的基本程序是确定原料管理程序、合理制订菜单、（）和确定标准成本总额。A.确定成本控制标准B.确定成本控制人员C.预测销售量D.制订科学采购

[单选题]确定（），可以控制实际投料，并通过标准耗用原料成本与实际耗用原料成本的比较来发现问题，以便及时采取措施，控制生产成本。A .原料购买标准B .成本标准C .投料标准D .标准原料成本

[判断题]原料成本系数定价法中的原料成本额即为标准菜谱上的标准成本。（）A.对B.错

[判断题]原料成本系数定价法中的原料成本额即为标准菜谱上的标准成本。（）A.对B.错

[判断题] 确定标准成本是最简单的一种成本控制方法。A . 正确B . 错误

[单选题]配料前要检验原料质量，应符合相关标准的要求，不能混放的原料，（）。A .不能单独存放B .必须同时放置C .必须单独放置D .应该一起放置

[单选题]制定直接材料的标准成本，要先确定（）。A . 不可避免的损耗和可避免的损耗B . 单位产品的用料标准和材料的标准单价C . 材料的买价和运费D . 目前的生产能力