[单选题]

花茶冲泡后,品饮时可先掀开碗盖闻茶香,再用碗盖轻轻推开浮叶,从斜置的碗盖和碗沿的缝隙中()。

A.倒茶汤

B.观汤色

C.探热度

D.品饮

参考答案与解析:

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用盖碗冲泡绿茶时,冲入开水后,应迅速将碗盖斜盖在碗上,使盖沿与碗间留一空隙。()

[判断题]用盖碗冲泡绿茶时,冲入开水后,应迅速将碗盖斜盖在碗上,使盖沿与碗间留一空隙。()A.对B.错

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  • 花茶品饮在冲泡3min后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,向内翻转碗盖,()。

    [单选题]花茶品饮在冲泡3min后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,向内翻转碗盖,()。A.品滋味B.赏茶型C.闻盖香D.观汤色

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  • 花茶品饮在冲泡3分钟后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,向内翻转碗盖,()。

    [单选题]花茶品饮在冲泡3分钟后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,向内翻转碗盖,()。A.品滋味B.赏茶型C.闻盖香D.观汤色

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  • 用盖碗冲泡绿茶时,冲入80℃左右的开水后,迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上,避免使碗中的茶叶()。

    [单选题]用盖碗冲泡绿茶时,冲入80℃左右的开水后,迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上,避免使碗中的茶叶()。A.变暗B.变红C.闷黄泡熟D.产生苦涩

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  • ()又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。

    [单选题]()又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。A.紫砂壶B.盖碗C.兔毫盏D.茶盅

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  • ()又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。

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  • 盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。()

    [判断题]盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。()A.对B.错

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  • 盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。()

    [判断题]盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。()A.对B.错

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  • 盖碗又称“三才碗”,盖为天、托为地、碗为人。

    [判断题] 盖碗又称“三才碗”,盖为天、托为地、碗为人。A . 正确B . 错误

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  • 花茶冲泡时,浸润茶约10s后,再向碗中冲水至(),随即加盖保香。

    [单选题]花茶冲泡时,浸润茶约10s后,再向碗中冲水至(),随即加盖保香。A.八九成满B.七八成满C.六七成满D.五六成满

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