A.煮黄豆
B.炒豆芽
C.炖豆腐
D.煮豆浆
[单选题]豆类的加工方法可影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是（）。A.煮黄豆B.炒豆芽C.炖豆腐D.煮豆浆
[单选题]豆类的加工方法可影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是（）。A.煮黄豆B.炒豆芽C.炖豆腐D.煮豆浆
[单选题]豆类的加工方法可影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是（）。A.煮黄豆B.炒豆芽C.炖豆腐D.煮豆浆
[单选题]豆类的加工方法可影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是（）。A.煮黄豆B.炒豆芽C.炖豆腐D.煮豆浆
[单选题]豆类的加工方法可影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是（）。A.煮黄豆B.炒豆芽C.炖豆腐D.煮豆浆
[单选题]豆类的加工方法可以影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是( )A．煮黄豆B．炒豆芽C．炖豆腐D．煮豆浆
[单选题]水产品原料的蛋白质易被人体消化吸收，消化率高达（）。A . 83-85%B . 85-87%C . 87-89%D . 89-91%
[单选题]豆类加工后可提高蛋白质消化率，下列何种食物的蛋白质消化率最高（）A . 豆腐B . 豆浆C . 豆芽D . 整粒熟大豆E . 豆粉
[单选题]豆类加工后可提高蛋白质消化率，下列何种食物的蛋白质消化率最高（ ）？A.豆腐B.豆浆C.豆芽D.整粒熟大豆E.豆粉
[单选题]豆类加工后可提高蛋白质消化率，下列何种食物的蛋白质消化率最高（ ）？A.豆腐B.豆浆C.豆芽D.整粒熟大豆E.豆粉