A.琥珀酸
B.盐酸
C.延胡索酸
D.柠檬酸
E.酒石酸
[单选题]下列哪种是不允许使用的酸度调节剂()A . 琥珀酸B . 盐酸C . 延胡索酸D . 柠檬酸E . 酒石酸
[单选题]下列哪种是不允许使用的酸度调节剂A.琥珀酸B.盐酸C.延胡索酸D.柠檬酸E.酒石酸
[单选题]下列哪种是不允许使用的酸度调节剂A.琥珀酸B.盐酸C.延胡索酸D.柠檬酸E.酒石酸
[单选题]下列哪种是不允许使用的酸度调节剂( )A.琥珀酸B.盐酸C.延胡索酸D.柠檬酸E.酒石酸
下列不属于酸度调节剂的是()A. 柠檬酸B. 酒石酸C. 苹果酸D. 柠檬醛
以下哪种物质通常用作食品的酸度调节剂?A. 柠檬酸B. 碳酸氢钠C. 硝酸钠D. 硫酸钠
常用食品酸度调节剂包括()A. 柠檬酸B. 磷酸C. 乳酸D. 氨基酸
[单选题]对酸度调节剂描述错误的是( )A.B.可以改善食品的感官性状,增加食欲C.具有防腐和促进体内钙、磷消化吸收的作用D.各种有机酸及盐类均不能参与体内代谢