[单选题]

下列哪种是不允许使用的酸度调节剂

A.琥珀酸

B.盐酸

C.延胡索酸

D.柠檬酸

E.酒石酸

参考答案与解析:

相关试题

下列哪种是不允许使用的酸度调节剂()

[单选题]下列哪种是不允许使用的酸度调节剂()A . 琥珀酸B . 盐酸C . 延胡索酸D . 柠檬酸E . 酒石酸

  • 查看答案
  • 下列哪种是不允许使用的酸度调节剂

    [单选题]下列哪种是不允许使用的酸度调节剂A.琥珀酸B.盐酸C.延胡索酸D.柠檬酸E.酒石酸

  • 查看答案
  • 下列哪种是不允许使用的酸度调节剂

    [单选题]下列哪种是不允许使用的酸度调节剂A.琥珀酸B.盐酸C.延胡索酸D.柠檬酸E.酒石酸

  • 查看答案
  • 下列哪种是不允许使用的酸度调节剂( )A、琥珀酸B、盐酸C、延胡索酸D、柠檬酸E

    [单选题]下列哪种是不允许使用的酸度调节剂( )A.琥珀酸B.盐酸C.延胡索酸D.柠檬酸E.酒石酸

  • 查看答案
  • 酸度调节剂

    [名词解释] 酸度调节剂

  • 查看答案
  • 酸度调节剂的作用

    酸度调节剂的作用A. 调味作用B. 防腐作用C. 抗氧化作用D. 缓冲作用

  • 查看答案
  • 下列不属于酸度调节剂的是()

    下列不属于酸度调节剂的是()A. 柠檬酸B. 酒石酸C. 苹果酸D. 柠檬醛

  • 查看答案
  • 以下哪种物质通常用作食品的酸度调节剂?

    以下哪种物质通常用作食品的酸度调节剂?A. 柠檬酸B. 碳酸氢钠C. 硝酸钠D. 硫酸钠

  • 查看答案
  • 常用食品酸度调节剂包括()

    常用食品酸度调节剂包括()A. 柠檬酸B. 磷酸C. 乳酸D. 氨基酸

  • 查看答案
  • 对酸度调节剂描述错误的是( )

    [单选题]对酸度调节剂描述错误的是( )A.B.可以改善食品的感官性状,增加食欲C.具有防腐和促进体内钙、磷消化吸收的作用D.各种有机酸及盐类均不能参与体内代谢

  • 查看答案