食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于（）

[多选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于（）A.流行病学资料B.动物实验资料C.化学结构一活性关系资料D.体外毒理学研究资料E.个体易感性资料

[多选题] 食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于（）A .流行病学资料B .动物实验资料C .化学结构一活性关系资料D . D.体外毒理学研究资料E .个体易感性资料

[单选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )A．流行病学资料B．动物实验资料C．化学结构一活性关系资料D．体外毒理学研究资料E．个体易感性资料

2、食品安全风险评估[1]四个方面：危害识别、危害特性描述、暴露评估、风险描述2、食品安全风险评估[1]四个方面：危害识别、危害特性描述、暴露评估、风险描述

食品安全风险评估是食品安全管理中的重要环节,其目的是为了识别和评估食品中存在的潜在风险。A. 正确B. 错误

[多选题] 国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。A .生物性B .化学性C .污染性D . D.物理性

[多选题]国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。A.植物性B.生物性C.化学性D.物理性E.药理性

食品安全风险评估是对食品中潜在的危害进行科学评估的过程。A. 正确B. 错误

[判断题]组织的安全要求全部来源于风险评估。A.对B.错

[多选题] 国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中的多种危害进行风险评估，这些危害包括（）。A .生物性危害B .化学性危害C .物理性危害D .辐射性危害