增加燕麦、荞麦摄入，对血脂异常有显著作用，增加薯类能降低排便困难、大便干硬，降低便秘的发病风险，油炸薯条和薯片没有此种作用。（）

[判断题]增加燕麦、荞麦摄入，对血脂异常有显著作用，增加薯类能降低排便困难、大便干硬，降低便秘的发病风险，油炸薯条和薯片没有此种作用。（）A.对B.错

[判断题]增加燕麦、荞麦摄入，对血脂异常有显著作用，增加薯类能降低排便困难、大便干硬，降低便秘的发病风险，油炸薯条和薯片没有此种作用。（）A.对B.错

[判断题] 炸薯条应使用液体的油炸专用油。A . 正确B . 错误

油炸薯条,油条中易产生的有害物质是()A. 亚硝胺B. 丙烯酰胺C. 苯并芘D. 氯丙醇

油炸薯条,油条中易产生的有害物质是A. 亚硝胺B. 丙烯酰胺C. 苯并花D. 氯丙醇

[主观题]投资的多元化不仅能降低风险，也能增加收益。（ ）

[主观题]投资组合既能降低特有风险，还能降低市场风险。( )

[单选题]DAPT评分()延长双抗显著增加出血风险,未显著降低缺血风险。A、2C、≥2D．APT评分()延长双抗显著增加出血风险，未显著降低缺血风险。A．2C．≥2

[填空题] 发生加工硬化时，（）性能增加，（）性能降低。

[问答题] 多吃蔬菜、水果和薯类不能降低患哪种病的风险？（肥胖、糖尿病、高血压、乙肝）