餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施

餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施()A. 清扫现场,搞好室内外卫生B. 调换加工人员C. 废弃剩余食品D. 停止经营,封存可能导致事故的食品

餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施( )。A. 停止经营,封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备B. 清扫现场,搞好室内外卫生C. 废弃剩余

餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪 项措施( )A. 停止经营,封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备B. 清扫现场,搞好室内外卫生C. 废弃剩余

下列哪项为餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点( )。A. 避免熟食品在加工、贮存中受到各种病原菌污染B. 控制好食品的加热温度和熟食品的贮存温度C.

发生食品安全事故后，餐饮服务提供者应当（）A. 立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场B. 在2小时之内向所在地县级人民

餐饮服务单位发生食物中毒或疑似状况,应该( )。A. 立即开展相关的清洁卫生工作B. 保留现场的食品、原料、工具等,并报告监管机构C. 继续营业

发生食物中毒或者疑似食物中毒后，餐饮服务提供者与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜的，可不必向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告。A. 对B. 错

[判断题] 餐厅发生食物中毒事件，应立即将中毒者隔离，以免引起恐慌、传染他人。A . 正确B . 错误

餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为( )A. 防止食品受到病原菌污染B. 控制病原菌繁殖C. 杀灭病原菌D. 在食品中添加抗生素

餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为()。A. 防止食品受到病原菌污染B. 控制病原菌繁殖C. 杀灭病原菌D. 在食品中添加防腐剂,抑制细菌生长