餐饮服务单位发生食物中毒或疑似状况,应该( )。

A. 立即开展相关的清洁卫生工作

B. 保留现场的食品、原料、工具等,并报告监管机构

C. 继续营业

参考答案与解析:

相关试题

餐饮单位发生食物中毒后,对中毒食品控制处理错误的是()。

餐饮单位发生食物中毒后,对中毒食品控制处理错误的是()。A. 病人吃剩的食物不要急于倒掉B. 食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗C. 病人的排泄物(呕吐物、大便

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  • 餐饮单位发生食物中毒,应立刻清理有问题食品及进行场所消毒。()

    餐饮单位发生食物中毒,应立刻清理有问题食品及进行场所消毒。()A. 正确B. 错误

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  • 餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施

    餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施A. 废弃剩余食品B. 清扫现场,搞好室内外卫生C. 停止经营,封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备D.

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  • 餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施()

    餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施()A. 清扫现场,搞好室内外卫生B. 调换加工人员C. 废弃剩余食品D. 停止经营,封存可能导致事故的食品

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  • 餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施( )。

    餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施( )。A. 停止经营,封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备B. 清扫现场,搞好室内外卫生C. 废弃剩余

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  • 发生食物中毒或疑似食物中毒时,市场监督管理部门应当立即会同()进行调查处理。()

    发生食物中毒或疑似食物中毒时,市场监督管理部门应当立即会同()进行调查处理。()A. 卫生健康部门)B. 医院)C. 餐饮接待单位()D. 主办方

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  • 发生食物中毒或疑似食物中毒时,()应当及时向发生地县级市场监督管理、卫生健康部门报告。

    发生食物中毒或疑似食物中毒时,()应当及时向发生地县级市场监督管理、卫生健康部门报告。A. 主办方B. 承办方C. 餐饮接待单位D. 驻点监管人员E. 收治病人

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  • 为避免事故的扩散和蔓延,政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临

    [多选题] 为避免事故的扩散和蔓延,政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括()A . 封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料B . 封存被污染的食品生产工具及其用具,并责令进行清洗消毒C . 封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所D . 责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品

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  • 餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪 项措施( )

    餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪 项措施( )A. 停止经营,封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备B. 清扫现场,搞好室内外卫生C. 废弃剩余

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  • 发生食物中毒后,要( )。

    [单选题]发生食物中毒后,要( )。A.保护好现场,尽量收集各种物证或食物样本B.及时向当地卫生部门报告C.及时收治中毒病人D.以上选项均正确

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