A. 减少挣扎,提高肉品质
B. 符合人道屠宰理念
C. 提高操作人员安全性
按照生猪屠宰操作规范,屠宰加工过程中不必摘除的是()。A. 扁桃体B. 甲状腺C. 病变淋巴结D. 肾上腺
根据生猪屠宰检疫规程,下列疫病不是生猪屠宰检疫对象的是()。A. 猪肺疫B. 猪囊尾蜘病C. 猪副伤寒D. 结核病
[单选题]生猪定点屠宰厂(场)出借、转让生猪定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌的,由设区的()人民政府取消其生猪定点屠宰厂(场)资格。A . 省级B . 市级C . 县级D . 乡镇级
以下生猪屠宰后未经加工的产品中,属于《生猪屠宰管理条例》所称生猪产品的是()。A. 胴体、肉、脂、脏器B. 骨、头、蹄C. 血液D. 毛E. 皮
[问答题] 屠宰家畜时,对家畜致昏的目的是什么?
以下生猪屠宰后未经加工的产品中,属于《生猪屠宰管理条例》所称生猪产品的有()。A. 胴体、肉、脂、脏器B. 骨、头、蹄C. 血液D. 毛E. 皮
[多选题] 生猪屠宰检疫中具有剖检意义的内脏淋巴结包括()。A . 支气管淋巴结B . 肝门淋巴结C . 肠系膜淋巴结D . 髂内淋巴结
[单选题]生猪屠宰在流水线上操作,检疫时须摘除( )。A.甲状腺B.肾上腺C.甲状腺、肾上腺、病变淋巴结D.病变淋巴结
[单选题]生猪屠宰在流水线上操作,检疫时须摘除()。A . 甲状腺B . 肾上腺C . 甲状腺、肾上腺、病变淋巴结
生猪屠宰检疫合格标准A. 进入屠宰加工场所时,具备有效的动物检疫证明,畜禽标识符合国家规定B. 申报材料符合本规程规定C. 待宰生猪临床检查健康D. 同步检疫合