A. 可以制售瓜果蔬菜
B. 可以制售腌菜
C. 不得制售冷荤菜
D. 可以制售凉菜
19、中小学校的食堂对制售冷食类食品的要求是()-|||-可以制售生食瓜果蔬菜-|||-可以制售腌菜-|||-不得制售冷荤菜-|||-可以制售凉菜
19、中小学校的食堂对制售冷食类食品的要求是()-|||-可以制售生食瓜果蔬菜-|||-可以制售腌菜-|||-不得制售冷荤菜-|||-可以制售凉菜
高中、初中、小学的食堂可以制售冷食类食品。A. 正确B. 错误
中小学、幼儿园食堂可以制售的食品有()。A. 冷荤类食品B. 生食类食品C. 自制饮品D. 裱花蛋糕
学校食堂、托幼机构食堂不得申请生食类食品制售项目,不得申请冷食类食品中的冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目。A. 对B. 错
[单选题]中小学和幼儿园食堂不得制售()。A.小灶炒菜B.冷食凉菜
10、中小学校的食堂对制售凉菜的要求是 () 。-|||-A可以制售荤凉菜B可以制售素凉菜C可以制售 凉 菜 D不得制售凉菜
餐饮服务,包括热食类食品制售,冷食类食品制售,生食类食品制售,半成品制售,自制饮品制售等,其中半成品制售仅限中央厨房申请。A. 对B. 错
下列哪些情形()不得申请生食类食品制售项目,不得申请冷食类食品制售中冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目。A. 供餐对象为中小学生的学校食堂B.
供餐对象为中小学生的学校食堂、托幼机构食堂不得申请()等高风险食品制售项目。A. 生食类食品制售项目B. 冷荤类食品制售C. 冷加工糕点制售D. 自制饮品制售