供餐对象为中小学生的学校食堂、托幼机构食堂不得申请()等高风险食品制售项目。

A. 生食类食品制售项目

B. 冷荤类食品制售

C. 冷加工糕点制售

D. 自制饮品制售

参考答案与解析:

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学校食堂、托幼机构食堂不得申请生食类食品制售项目,不得申请冷食类食品中的冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目。

学校食堂、托幼机构食堂不得申请生食类食品制售项目,不得申请冷食类食品中的冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目。A. 对B. 错

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