凯氏定氮法测定食品中的蛋白质含量,在样品消化时,添加K2SO4的作用是 。

凯氏定氮法测定食品中的蛋白质含量,在样品消化时,添加K2SO4的作用是 。

参考答案与解析:

相关试题

凯氏定氮法测定蛋白质,消化样品时,加入K2SO4的作用是()

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质,消化样品时,加入K2SO4的作用是()A . 降低溶液的沸点B . 提高溶液的沸点C . 起催化作用D . 起氧化用

  • 查看答案
  • 凯氏定氮法测蛋白质含量,样品消化时加K2SO4的作用是()。

    [单选题]凯氏定氮法测蛋白质含量,样品消化时加K2SO4的作用是()。A . 起氧化作用B . 起催化作用C . 提高溶液的沸点D . 降低溶液的沸点

  • 查看答案
  • 凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是(  )。

    [单选题]凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是(  )。A.浓HNO3B.浓H2SO4C.浓HClO4D

  • 查看答案
  • 凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是

    [单选题]凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是A.浓HNO3B.浓H2SO4C.浓HClO4D.浓HCl

  • 查看答案
  • 凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是(  )。

    [单选题]凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是(  )。A.浓HNO3B.浓H2SO4C.浓HClO4D

  • 查看答案
  • 凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是()。

    [单选题]凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是()。A.浓HNO3B.浓H2O4C.浓HClO4D.浓H

  • 查看答案
  • 凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是(  )。

    [单选题]凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是(  )。A.浓HNO3B.浓H2SO4C.浓HClO4D

  • 查看答案
  • 87.凯氏定氮法测蛋白质含量时,消化中采用K2SO4作为催化剂。()

    87.凯氏定氮法测蛋白质含量时,消化中采用K2SO4作为催化剂。()A. 对B. 错

  • 查看答案
  • 凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,下列哪种物质与样品物质一起加热()。

    [单选题]凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,下列哪种物质与样品物质一起加热()。A.浓HClB.浓HNO3C.浓HClO4D

  • 查看答案
  • 用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,消化时不易澄清,可以加入()。

    [单选题]用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,消化时不易澄清,可以加入()。A . H2OB . H2O2C . 石蜡D . NaOH

  • 查看答案