凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K₂SO₄的作用是（）

凯氏定氮法测定食品中的蛋白质含量,在样品消化时,添加K2SO4的作用是 。凯氏定氮法测

[单选题]凯氏定氮法测蛋白质含量，样品消化时加K2SO4的作用是（）。A . 起氧化作用B . 起催化作用C . 提高溶液的沸点D . 降低溶液的沸点

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质，加入硫酸钾的作用是A.催化炭粒氧化作用B.提高消化液沸点，有利于有机物分解C.缩短消化时间D.固定氮E.防止爆沸

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时，在CuSO4和K2SO4存在下，与样品物质一起加热的是（　　）。A.浓HNO3B.浓H2SO4C.浓HClO4D

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时，在CuSO4和K2SO4存在下，与样品物质一起加热的是A.浓HNO3B.浓H2SO4C.浓HClO4D.浓HCl

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时，在CuSO4和K2SO4存在下，与样品物质一起加热的是（　　）。A.浓HNO3B.浓H2SO4C.浓HClO4D

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时，在CuSO4和K2SO4存在下，与样品物质一起加热的是()。A.浓HNO3B.浓H2O4C.浓HClO4D.浓H

[单选题]凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时，在CuSO4和K2SO4存在下，与样品物质一起加热的是（　　）。A.浓HNO3B.浓H2SO4C.浓HClO4D

[单选题]用凯氏定氮法测定蛋白质时，加入硫酸铜的作用是（）。A . 增加溶液的沸点B . 催化作用C . 破坏有机物D . 使蛋白质分解

87.凯氏定氮法测蛋白质含量时,消化中采用K2SO4作为催化剂。()A. 对B. 错