A. 食品失去食用价值
B. 急性中毒
C. 慢性中毒
D. 远期危害
E. 以上均正确
[单选题]关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是()。A.食品安全危害仅指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物的因素B.食品安全危害包括过敏原
[单选题]关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是()。A.食品安全危害仅指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物理的因素B.食品安全危害包括过敏
[单选题]关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是()。A.食品安全危害仅指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物的因素B.食品安全危害包括过敏原
[单选题]关于食品污染正确的说法是( )。A.蔬菜类食品的腐败变质可以造成亚硝酸盐对食品的污染B.农药可以通过多种形式污染食物C.用工业污水灌溉农作物可能引发重金属污染的严重卫生问题D.通过人为放置农药的方式污染食物
关于食品生产企业化学污染控制的说法,以下表述正确的是()A. 食品生产企业建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度B. 生产设备上可能直接或间接接触食品的活
关于食品生产企业化学污染控制的说法,以下表述正确的是( )。A. 食品生产企业建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度B. 生产设备上可能直接或间接接触食品
关于超载的危害,以下说法正确的是A. 制动距离增加B. 容易发生侧翻C. 影响车辆安全性能D. 使轮胎超负荷运行,容易爆胎
关于超载的危害,以下说法正确的是?A. 容易发生侧翻B. 使轮胎超负荷运行,容易爆胎C. 影响车辆安全性能D. 制动距离增加
关于食品中镉污染的说法不正确的是:A. 海产食品、动物性食品高于植物性食品B. 低蛋白、低钙和低铁膳食有利于镉吸收C. 维生素D不利于镉吸收D. 主要蓄积于肾脏
关于食品贮存,以下说法正确的是A. 食品原料、半成品、成品可以一起贮存B. 食品贮存过程中可以依靠墙壁C. 按照后进、先出、先用的原则,使用相关食品和原料D.