4.判断题 茶叶审评室的室内温度和湿度对茶叶的审评结果没有影响。()

[单选题]茶叶审评室设在（）。A .闹市区B .交通要道旁C .娱乐场所旁D .城郊结合区

[单选题]茶叶审评室宜设在（）。A . 闹市区B . 交通要道旁C . 娱乐场所旁D . 城郊结合区

[单选题]为判断茶叶真实形状和色泽，审评室宜用（）。A .氖气灯B .碘钨灯C .日光灯D .紫外线灯

[单选题]茶叶审评室采光要求（）。A . 光线明亮柔和，光度一致B . 日光直射，光亮C . 异色光干扰无妨D . 反射光明显

3.[判断题]称样是茶叶外形审评的流程之一。A. 对B. 错

4.[判断题]环境因子对茶叶品质影响包括温度、光照、水分、小气候、空气和土壤。A. 对B. 错

5,根据国家标准《茶叶感官审评方法》的规定,我们通过()，审评茶叶香气的类型，浓度，纯度和A. 热嗅B. 温嗅C. 冷嗅D. 暖嗅

三、判断题（共30题，30.0分）57.称样是茶叶外形审评的流程之一。A 对B 错三、判断题（共30题，30.0分）57.(判断题，1.0分)称样是茶叶外形审评

茶叶审评时,最先评价的是()A. 滋味B. 外形C. 香气D. 汤色

茶叶审评时,最先评价的是()A. 滋味B. 汤色C. 外形D. 香气