31/50 单选题(分值2.0分,难度:易)-|||-小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含-|||-有大量的()。 ()-|||-bigcirc A.碳水化合物(或糖)-|||-bigcirc B.脂肪-|||-bigcirc C.维生素-|||-bigcirc D.蛋白质

31/50 判断题(分值2.0分,难度:易)-|||-小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含-|||-有大量的蛋白质。-|||-bigcirc 错-|

31/50 判断题(分值2.0分,难度:易)-|||-小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含-|||-有大量的蛋白质。-|||-bigcirc 错-|

41/50(分值2.0分，难度:易) 小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含有大量的（）。 41/50(分值2.0分，难度:易) 小麦、玉

小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含 有大量的( )。A. 脂肪B. 碳水化合物(或糖)C. 蛋白质

小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含有大量的( )。A. 维生素B. 脂肪C. 蛋白质D. 碳水化合物(或糖)

单选题(分值2.0分,难度:易)-|||-碳水化合物、()矿物质、纤维是人体必需的营养成份。 ()-|||-A.蛋白质-|||-bigcirc B.维生素-|

小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及!果和谷物中含有大量的蛋白质。A. 正确B. 错误

[单选题]下列哪类食物含碳水化合物最多?()A. 蔬菜类B. 谷物类C. 鱼类D. 蛋类

【单选题】谷粒的()中,碳水化合物含量最高。A. 谷皮B. 糊粉层C. 胚乳D. 胚轴E. 胚芽

【单选题】有关碳水化合物的描述,错误的为A. 能量营养素B. 可改善食物的色、香、味和型C. 可提供膳食纤维D. 需要量少