小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含 有大量的( )。

小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含有大量的( )。A. 维生素B. 脂肪C. 蛋白质D. 碳水化合物(或糖)

41/50(分值2.0分，难度:易) 小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含有大量的（）。 41/50(分值2.0分，难度:易) 小麦、玉

小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及!果和谷物中含有大量的蛋白质。A. 正确B. 错误

31/50 判断题(分值2.0分,难度:易)-|||-小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含-|||-有大量的蛋白质。-|||-bigcirc 错-|

31/50 判断题(分值2.0分,难度:易)-|||-小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含-|||-有大量的蛋白质。-|||-bigcirc 错-|

31/50 单选题(分值2.0分,难度:易)-|||-小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含-|||-有大量的()。 ()-|||-bigcirc A

[填空题] 剑南春酒厂生产粮食配料为：高粱（），大米（），糯米（），小麦15%，玉米5%。

[填空题] 下列粮食作物或淀粉植物各属哪个科？A．稻、小麦、玉米、高梁、燕麦、大麦、黍：（）；B．甘薯（番薯）：（）；C．木薯：（）；D．荞麦：（）

[单选题]为了预防大骨节病，应增加膳食中哪种谷物的比例A．小麦B．玉米C．大米D．高梁E．荞麦

[单选题]假设消费者就消费大米和小麦两种粮食，大米需求增加，会导致小麦价格（）。A . 升高B . 不变C . 可能不变也可能变化D . 降低