A. 尼泊金甲酯钠
B. 丙酸钙
C. 山梨酸钾
D. 苯甲酸钠
下列食品防腐剂中_的安全性最高。A. 乳酸链球菌素B. 山梨酸类C. 对羟基苯甲酸酯类D. 苯甲酸类
从ADI看,安全性最高的防腐剂是:( )A. 乳酸链球菌素B. 山梨酸及其钾盐C. 尼泊金酯D. 苯甲酸及其钠盐
下列哪种物质不是常用的食品防腐剂A. 苯甲酸钠B. 山梨酸钾C. 二氧化硫D. 柠檬酸
下列哪种防腐剂在酸性条件下防腐效果最好?A. 苯甲酸钠B. 对羟基苯甲酸酯C. 乳酸链球菌素D. 山梨酸钾
183下列哪种食品添加剂是防腐剂A. 苯甲酸钠B. 亚硝酸钠C. 糖精钠D. 柠檬酸
下列食品添加剂中属于安全防腐剂的是( )A. 苯甲酸B. 苯甲酸钠C. 山梨酸D. 亚硝酸钠
不使用防腐剂的食品就是安全的。()A. 正确B. 错误
[单选题]下列哪种不是防腐剂()A . 苯甲酸及钠盐B . 山梨酸及钾盐C . 丁基羟基茴香醚D . 对羟基苯甲酸酯类