[判断题] 食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。

[判断题] 食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。A . 正确B . 错误

食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。()A. 对B. 错

食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。不包括食物中毒。A. 对B. 错

[单选题]“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是（）。A .食物储存时保持洁净，生熟分开B .使用冰箱长时间储存食物C .煮熟食物D .使用安全的水和原材料加工食物

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的过敏性疾病。A. 正确B. 错误

20.食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的过敏性疾病。A. 对B. 错

16.食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的过敏性疾病。A. 对B. 错

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。A.

21.判断题食源性疾病是指由于食品中含有有害物质导致的疾病。( )A. 对B. 错

[单选题]食源性疾病最常见的致病因素是A.细菌及其毒素B.真菌C.病毒D.重金属E.放射性物质