食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。()

食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。不包括食物中毒。A. 对B. 错

[判断题] 食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。A . 正确B . 错误

[判断题] 食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。A. 正确B. 错误

[单选题]“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是（）。A .食物储存时保持洁净，生熟分开B .使用冰箱长时间储存食物C .煮熟食物D .使用安全的水和原材料加工食物

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。A.

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的过敏性疾病。A. 正确B. 错误

20.食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的过敏性疾病。A. 对B. 错

16.食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的过敏性疾病。A. 对B. 错

[单选题]食源性疾病（包括食物中毒）报告系统的目的是全面掌握食源性疾病（包括食物中毒）暴发事件，了解我国食源性疾病的（），为政府制定、调整食源性疾病防控策略提供依据。A . 发病率B . 患病率C . 罹患率D . 发病及流行趋势

[多选题] 食源性疾病（包括食物中毒）报告由（）承担。A . 哨点医院B . 省级疾病预防控制中心C . 地市级疾病预防控制中心D . 县区级疾病预防控制中心