暂时不吃的加热食品应该()。

暂时不吃的加热食品应该()。

  • A. 趁热放进冰箱
  • B. 不能趁热放入冰箱
  • C. $$ 放到大约50^{\circ}C,后再放冰箱 $$
  • D. $$ 放到30^{\circ}C左右再放冰箱 $$

参考答案与解析：

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餐饮食品的再加热食用,前提是( )。

餐饮食品的再加热食用,前提是( )。A. 食品的感官性状无异常B. 确认食品未变质

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    • 餐饮食品的再加热食用，前提是（ ）

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    • 再加热食品必须达到的最低内部温度为_____。

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