食品生产企业可以通过严格（）、严控（）、严格（）等多种措施，降低或消除真菌毒素带来的危害。

食品生产经营企业可以通过严格()、严控()、严格()等多种措施，降低或消除真菌毒素带来的危害。A. 原料进货查验(或检验)B. 生产经营环境条件C. 清洁消毒规

食品生产经营企业可以通过严格()、严控()、严格()等多种措施，降低或消除真菌毒素带来的危害。A. 原料进货查验(或检验)B. 生产经营环境条件C. 清洁消毒规

18.食品生产经营企业可以通过严格原料进货查验（或检验），避免从污染区域采购原料等措施，降低原料带来的化学性危害。A. 对B. 错

24.食品生产经营企业可以通过严格原料进货查验（或检验），避免从污染区域采购原料等措施，降低原料带来的化学性危害。A. 对B. 错

严控原料来源、严格进货查验，降低或消除采购的食品()、()、()和食品等自身的微生物危害风险。A. 原料B. 食品添加剂C. 食品包装材料D. 生产设备

严控原料来源、严格进货查验，降低或消除采购的食品（）、（）、（）和食品等自身的微生物危害风险。A. 原料B. 食品添加剂C. 食品包装材料D. 生产设备

严控原料来源、严格进货查验，降低或消除采购的食品()、()、()和食品等自身的微生物危害风险。A. 原料B. 生产设备C. 食品包装材料D. 食品添加剂

[问答题,论述题] 食品工厂通过对物料流动的严格控制，食品生产危害可以有效降低。如何设计食品工厂以控制物料流动？

[问答题,论述题] 食品工厂通过对人员流动的严格控制，食品生产危害可以有效降低。如何设计食品工厂以控制人员流动？

食品生产经营企业应当通过()收集、风险排查等预防措施来防止或消除食品危害的发生,或将危害降到可接受的水平。A. 风险信息B. 检验C. 过程控制D. 召回