属于人工合成的食品抗氧化剂是:

A. 丁基羟基茴香醚

B. 茶多酚

C. 花青素

D. 小茴香

参考答案与解析:

相关试题

下面人工合成抗氧化剂中抗氧化效果最好的是()

[单选题]下面人工合成抗氧化剂中抗氧化效果最好的是()A . BHAB . BHTC . PGD . TBHQ

  • 查看答案
  • 人工合成的油溶性抗氧化剂有()等。

    [单选题]人工合成的油溶性抗氧化剂有()等。A .VEB .VCC .BHAD .Nisin

  • 查看答案
  • BHT属于合成抗氧化剂。

    BHT属于合成抗氧化剂。A. 正确B. 错误

  • 查看答案
  • 属于食品抗氧化剂的是( )

    [单选题]属于食品抗氧化剂的是( )A.山梨酸B.BHAC.碳酸D.乳酸E.柠檬黄

  • 查看答案
  • 属于食品抗氧化剂的是( )

    [单选题]属于食品抗氧化剂的是( )A.山梨酸B.BHAC.碳酸D.乳酸E.柠檬黄

  • 查看答案
  • 属于天然食品抗氧化剂是:

    属于天然食品抗氧化剂是:A. 没食子酸丙酯B. 维生素EC. 茶多酚D. 迷迭香提取物

  • 查看答案
  • 食品抗氧化剂有()。

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 食品抗氧化剂有()。A . 硝酸盐、亚硝酸盐B . 糖精、甘草、甜味菊苷C . 苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D . 硫磺、亚硫酸钠E . 没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

  • 查看答案
  • 食品抗氧化剂有(  )。

    [单选题]食品抗氧化剂有(  )。A.硝酸盐、亚硝酸盐B.糖精、甘草、甜味菊苷C.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

  • 查看答案
  • 食品抗氧化剂有(  )。

    [单选题]食品抗氧化剂有(  )。A.硝酸盐、亚硝酸盐B.糖精、甘草、甜味菊苷C.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

  • 查看答案
  • 食品抗氧化剂有(  )。

    [单选题]食品抗氧化剂有(  )。A.硝酸盐、亚硝酸盐B.糖精、甘草、甜味菊苷C.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

  • 查看答案