蔬菜,水果是下列营养素中的()的重要来源。

[单选题]蔬菜、水果是下列营养素中的（）的重要来源。A . 蛋白质B . 维生素C . 脂类D . 维生素和无机盐

[多选题] 蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源？（）A . 维生素B . 矿物质C . 膳食纤维D . 植物化学物质

蔬菜.水果中含量极少的营养素是A. 膳食纤维B. 糖类C. 脂肪D. 水溶性维生素E. 无机盐

新鲜蔬菜水果中含量最少的营养素是A. 膳食纤维B. 水溶性维生素C. 矿物质D. 脂肪E. 糖类

以下哪项不是蔬菜水果的重要来源A. 能量B. 维生素C. 矿物质D. 膳食纤维和植物化学物质

蔬菜水果加工过程中损失的营养素主要是()A. 膳食纤维B. 维生素CC. 蛋白质D. D脂肪E淀粉

[单选题]蔬菜水果加工过程中损失的营养素主要是( )A.蛋白质B.脂肪C.淀粉D.膳食纤维E.维生素C

[单选题]蔬菜水果加工过程中损失的营养素主要是( )A.蛋白质B.脂肪C.淀粉D.膳食纤维E.维生素C

蔬菜和水果的营养素相似,可以相互替换A. 对B. 错

[判断题]蛋白质营养主要来源于蔬菜、水果等。（）A.对B.错