A. 龙葵素
B. 黄樟素
C. 免素
D. 秋水仙碱
[单选题]发芽霉变的花生不能食用,是因为其中含有()。A .黄曲霉素B .乙醇C .甲醛D .维生素
食用发芽的马铃薯中毒是因为其中含有()A. 龙葵素B. 氢氰酸C. 秋水仙碱D. 皂甙
[单选题]腐烂或已发青芽的土豆(马铃薯)不能食用,是因为其中含有有毒的()A .胆固醇B .氨基酸C .甲基橙D .茄碱
发芽的土豆中含有哪种毒素A. 龙葵素B. 黄曲霉毒素C. 组胺D. 亚硝酸盐
[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()。A.皂素B.红细胞凝集素(血液凝集素)C.秋水仙碱D.龙葵素(龙葵碱)
[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()A.皂素B.红细胞凝集素C.秋水仙碱D.龙葵素
[问答题] 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有?
[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()。A.皂素B.红细胞凝集素(血液凝集素)C.秋水仙碱D.龙葵素(龙葵碱)
[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()。A.皂素B.红细胞凝集素(血液凝集素)C.秋水仙碱D.龙葵素(龙葵碱)
[单选题]进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()。A.皂素B.红细胞凝集素(血液凝集素)C.秋水仙碱D.龙葵素(龙葵碱)