33判断果脯、蜜饯、果糕、果丹皮之类的食品,就是利用了糖渍工艺,果蔬食品原料排水吸糖,糖液中糖分依赖扩散作用进入组织细胞间隙,再通过渗透作用进入细胞内,最终达到要求含糖量。

[单选题]蜜饯类加工的主要工艺是（）它是果蔬原料排水吸糖的过程。A .硫处理B .糖制C .盐腌D .上糖衣

[单选题]胰岛素的主要作用是A．使细胞间液的糖进入细胞内B．促进细胞内的糖代谢C．参与葡萄糖分解D．参与葡萄糖合成E．参与肝糖元合成

[单选题]胰岛素的主要作用是A．使细胞间液的糖进入细胞内B．促进细胞内的糖代谢C．参与葡萄糖分解D．参与葡萄糖合成E．参与肝糖原合成

[填空题] 果蔬糖制品按分类可分为果脯蜜饯类、（）类。

[单选题]胰岛素对糖代谢的作用，错误的是A．促进葡萄糖进入细胞B．促进细胞内葡萄糖利用C．促进糖异生D．促进糖原合成E．使血糖下降

[单选题]葡萄糖从细胞外液进入红细胞内属于A．单纯扩散B．经通道易化扩散C．经载体易化扩散D．主动转运E．人胞作用

葡萄糖从细胞外液进入红细胞内属于（ ）A. 单纯扩散B. 经通道易化扩散C. 经载体易化扩散D. 主动转运E. 入胞作用

葡萄糖从细胞外液进入红细胞内属于A. 单纯扩散B. 经通道易化扩散C. 经载体易化扩散D. 主动转运E. 入胞作用

葡萄糖从细胞外液进入红细胞内属于A. 单纯扩散B. 经通道易化扩散C. 经载体易化扩散D. 主动转运E. 人胞作用

[单选题]细胞分泌的激素进入细胞间液，通过扩散作用于把细胞发生作用的的传递方式叫做（）A .内分泌B .外分泌C .旁分泌D .自分泌E .神经内分泌