三、案例分析根据下面某饼干(净含量100克)的营养标签,完成题目要求。营养成分表营养素每100克平均含量能量500kcal蛋白质9.2克脂肪23克碳水化合物64克钙250毫克(1)请对能量及三大产能营养素供能比进行计算和评估。(2)根据该食品的营养成分含量,评估由该食品提供的营养成分占NRVs(见表3)的百分数,并判断食品的营养特征。(3)假定消费对象为成年男性,轻体力劳动者,请为其计算该饼干的钙营养质量指数。表3 中国食品标签营养素参考值(NRVs)能量2000kcal维生素B21.4mg钾2000mg蛋白质60g维生素B61.4mg镁300mg总脂肪＜60g维生素B122.4μg铁15mg饱和脂肪酸＜20g维生素C100μg锌15mg胆固醇＜300mg烟酸14mg碘150μg碳水化合物300g叶酸400μgDFE硒50μg膳食纤维25g泛酸5mg铜1.5μg维生素A800μgRE生物素30μg氟1μg维生素D5μg胆碱450mg锰3mg维生素E14mg α-TE钙800mg钼40μg维生素K80μg磷700mg铬50μg维生素B11.4mg钠2000mg

阅读某品牌冰红茶说明书,回答问题。-|||-营养成分表-|||-项目 每100毫升 营养素参考值%-|||-能量 159千焦 2%-|||-蛋白质 0克 0%-

[单选题]某45岁男性日平均摄入蛋白质88克、脂肪60克和碳水化合物320克。该人蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能量分别是

[单选题]如果100克小油菜的钙含量为100毫克，能量为25千卡；100克加钙果冻的钙含量为60毫克，能量为40千卡，而100克高钙饼干的钙含量为200毫克，能量为400千卡，对于一位需要减肥的女士来说，哪一种是最好的补钙选择（）A . 小油菜更好一些B . 高钙饼干更好一些C . 高钙果冻更好一些

能量 2699千焦-|||-蛋白质 22.3克-|||-脂肪 54.7克-|||-碳水化合物 17.4克-|||-钠 0毫克阅读下面的食品说明书，完成练习。ㅤㅤ

[单选题]对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质75克、脂肪45克、碳水化合物192克，应对其作出的最佳膳食营养素建议是A.增加碳水

营养标签中的核心营养素包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。()A. 正确B. 错误

[单选题]1克脂肪供给的能量是等量碳水化合物的A．0．5倍B．1倍C．1．25倍D．2．25倍E．3．25倍

[单选题]1克脂肪供给的能量是等量碳水化合物的（　　）。A.0.5倍B.1倍C.1.25倍D.2.25倍E.3.25倍

()食物中的碳水化合物、蛋白质、脂肪,被称为三大产能营养素。A. 正确B. 错误

【计算题】现有某燕麦核桃粉的食品标签标注以下内容: 某燕麦核桃粉 ,每 100g营养成分表 项目 每 100 克( g ) NRV% 能量 1375 千焦( k