【计算题】现有某燕麦核桃粉的食品标签标注以下内容: 某燕麦核桃粉 ,每 100g营养成分表 项目 每 100 克( g ) NRV% 能量 1375 千焦( kJ ) 16% 蛋白质 7.0 克( g ) 9% 脂肪 10.0 克( g ) 17% 亚油酸 3.5 克( g ) - 胆固醇 15 毫克( mg ) 5% 碳水化合物 70.0 克( g ) 23% 糖 0.5 克( g ) - 膳食纤维 2.5 克( g ) 10% 钠 250 毫克( mg ) 13% 钙 200 毫克( mg ) 25% 燕麦核桃粉提供蛋白质,含有钙,无糖, GI 值 50 。 配料:核桃粉、燕麦粉、大豆粉、米粉、植脂末、花生蛋白粉、奶粉、碳酸钙等。 请 你 完成下列操作 : 1、指出该 标签 已表达的营养信息,并补充缺少的营养信息。 2、 计算并评价该核桃粉中钙的营养质量指数(假设食用对象为55岁,轻体力劳动女性)(1kcal = 4.184kJ) 3、根据该产品的营养特点撰写宣传资料

【计算题】现有某燕麦核桃粉的食品标签标注以下内容: 某燕麦核桃粉 ,每 100g营养成分表 项目 每 100 克( g ) NRV% 能量 1375 千焦( kJ ) 16% 蛋白质 7.0 克( g ) 9% 脂肪 10.0 克( g ) 17% 亚油酸 3.5 克( g ) - 胆固醇 15 毫克( mg ) 5% 碳水化合物 70.0 克( g ) 23% 糖 0.5 克( g ) - 膳食纤维 2.5 克( g ) 10% 钠 250 毫克( mg ) 13% 钙 200 毫克( mg ) 25% 燕麦核桃粉提供蛋白质,含有钙,无糖, GI 值 50 。 配料:核桃粉、燕麦粉、大豆粉、米粉、植脂末、花生蛋白粉、奶粉、碳酸钙等。 请 你 完成下列操作 : 1、指出该 标签 已表达的营养信息,并补充缺少的营养信息。 2、 计算并评价该核桃粉中钙的营养质量指数(假设食用对象为55岁,轻体力劳动女性)(1kcal = 4.184kJ) 3、根据该产品的营养特点撰写宣传资料